Các nhà khoa học đã chứng minh rằng, chế độ dinh dưỡng hợp lý sẽ giúp giảm nguy cơ mắc các chứng bệnh về tim mạch. Dưới đây, chúng tôi xin giới thiệu đến các bạn các loại thực phẩm tốt cho bệnh tim mạch mà bạn nên lưu ý. Cùng songkhoevadep tìm hiểu bạn nhé.
#Các loại thực phẩm tốt cho bệnh tim mạch bạn cần lưu ý
1. Các loại rau lá xanh
Rau lá xanh là một trong các loại thực phẩm tốt cho bệnh tim mạch. Bởi nó chứa nhiều chất chất xơ, vitamin khoáng chất tốt cho tim. Bên cạnh đó, nó còn chứa nhiều carotenoid chống oxy hóa, giải phóng các chất gây hại cho cơ thể, tăng cường sức khỏe cho tim mạch.
2. Đậu nành
Đây là loại đậu chứa hàm lượng cao chất béo không bão hòa, chất xơ và các vitamin khoáng chất có lợi cho cơ thể. Bên cạnh đó đậu nành giúp giảm cholesterol và các loại chất béo bão hòa, chính vì vậy đậu nành là một loại thực phẩm tốt cho sức khỏe tim mạch.
3. Dầu ô liu
Một nghiên cứu mới công bố của Italy cho thấy dùng 10g dầu ô liu giúp ổn định lượng đường trong máu và giảm lượng cholesterol xấu. Dầu ô liu có tác dụng hạ thấp lượng đường glucose trong máu và cholesterol nhằm giảm tác động tiêu cực lên hệ thống tim mạch.
Việc ăn dầu ô liu sẽ giúp cho cơ thể ít tích lũy lipoprotein và cholesterol, vốn được biết đến là nguyên nhân gây xơ vữa động mạch, huyết khối và các cơn đau tim.
4. Bột yến mạch
Bột yến mạch là các loại thực phẩm tốt cho bệnh tim mạch. Nó là một loại ngũ cốc có giá trị dinh dưỡng rất cao? Trong bột yến mạch có chứa hàm lượng dưỡng chất cao như 66% Cardbohydrate, 11, 2% Protein, 9,2% chất béo, 7,1% chất xơ hoàn tan cùng các thành phần khoáng chất vi lượng thiết yếu cho cơ thể.
Với việc giàu protein và chất xơ hòa tan giúp cung cấp dinh dưỡng cho cơ thể. Nó còn chống oxy hóa, protein, sắt và các dưỡng chất có lợi cho sức khỏe giúp hỗ trợ tốt cho tim mạch và máu, giảm cholessterol và ngăn ngừa bệnh ung thư, bệnh tiểu dường hay thừa cân.
5. Trà xanh
Trà xanh là thức uống lành mạnh bởi nó chứa thành phần lớn là các chất chống oxy hóa polyphenol, bao gồm EGCG và các chất dinh dưỡng có tác dụng rất tốt cho cơ thể. Theo các chuyên gia nghiên cứu sức khỏe và y tế, chỉ cần uống một tách trà xanh mỗi ngày có thể giúp điều hòa huyết áp và giảm mỡ thừa trong cơ thể và làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim có thể dẫn đến tử vong sớm.
6. Cá hồi
Các hồi là loại thực phẩm lành mạnh do hàm lượng protein của cá cao, các axit béo omega-3 cao, và vitamin D cao. Thịt cá hồi cũng là một nguồn gốc của cholesterol tốt. Các loại axit béo omega-3 chứa trong cá hồi mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe như: chống các dấu hiệu lão hóa, giảm mức cholesterol và huyết áp, kéo giảm nguy cơ bị đột quỵ, giúp giảm đau và cứng khớp gây ra bởi viêm khớp, duy trì tính linh hoạt của động mạch, tĩnh mạch và tăng cường cơ tim.
7. Quả bơ
Bơ là loại thực phẩm rất giàu kali và ít natri, giúp điều chỉnh cân bằng điện giải và áp lực máu trong cơ thể. Nó cũng chứa chất béo có lợi, đóng vai trò quan trọng trong việc giảm huyết áp ở những người bị cao huyết áp. Đây là một trong những thực phẩm tốt cho bệnh tim mạch hiện nay.
Nhiều nghiên cứu cho thấy, hàm lượng vitamin E trong bơ làm giảm nguy cơ bệnh tim mạch vành khoảng 30-40%. Hơn nữa, với sự hiện diện của chất béo không bão hòa lành mạnh như axit béo không bão hòa đơn và axit béo không no nhiều nối đôi giảm nồng độ cholesterol trong máu, ngăn ngừa các vấn đề về tim mạch.
8. Tỏi
Tỏi là một trong những loại gia vị không thể thiếu trong căn bếp của mỗi gia đình. Ăn tỏi không chỉ giúp cho các món ăn thêm hương vị, mà nó còn có tác dụng làm giãn mạch máu, giảm huyết áp, giảm sự co mạch và ngăn ngừa xơ vữa động mạch, phòng chống và cải thiện chứng xơ cứng động mạch, ngăn ngừa bệnh tim, ung thư, mất trí và ổn định cholesterol, giúp bạn có một trái tim khỏe mỗi ngày.
9. Rượu vang đỏ
Rượu vang đỏ là loại thực phẩm được làm bằng cách lên men nho màu sẫm, giàu chất chống oxy hóa. Rượu vang đỏ có một số lợi ích bao gồm chống lão hóa, tăng cường miễn dịch và sức khỏe tim. Trong rượu vang đỏ có chứa nhiều chất chống ô xy hóa như resveratrol, catechin, epicatechin và proanthocyanidin. Những chất chống ô xy hóa này giúp giảm nguy cơ bệnh tim và chống lại các tổn thương gốc tự do.
10. Hạnh nhân
Hạnh nhân được xem như là một loại thức ăn siêu hoàn hảo vì chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho cơ thể. Trong quả hạnh nhân có các axit béo không bão hòa đơn lành mạnh và chất chống oxy hóa, giúp hỗ trợ sức khỏe tim mạch và ngăn ngừa các yếu tố của bệnh tim mạch. Hạnh nhân cũng giữ các khoáng chất dinh dưỡng quan trọng cho sức khỏe tim mạch, bao gồm arginine, magiê, đồng, mangan, canxi và kali. Bên cạnh đó, hạnh nhân còn cấp chất flavonoid chống oxy hóa.
11. Quả mọng
Có rất nhiều loại quả mọng, chẳng hạn như dâu tây, mâm xôi, việt quất, dâu đen… và mỗi loại trong số chúng đều có tác động tích cực đến sức khỏe của chúng ta như: Giàu chất chống oxy hóa, duy trì đường huyết, giàu chất xơ, giảm Cholesterol, cải thiện hệ thống miễn dịch, chống ung thư,…
Trên là các loại thực phẩm tốt cho bệnh tim mạch mà cần biết. Hãy cùng songkhoevadep chăm sóc tốt sức khỏe cho bạn và gia đình. Chúc bạn một ngày tốt lành!
